שמי דותן יוסף, בן המושב אלי-עד שברמת הגולן
אחרי לא מעט שנים במטבחים של תל אביב – בחרתי לחזור הביתה, עם המשפחה ועם התשוקה ליצור.
לפני 9 שנים פתחנו את מאפיית דותקס – מאפיית בוטיק שמתמחה בלחמי מחמצת, עם דגש על חומרי גלם טבעיים, איכותיים וללא חומרים משמרים.
בנוסף, המאפייה פתוחה בימים שני וחמישי ומוכרת פיצות עבודות יד.
תודה ענקית על האמון לאורך השנים, בלעדיכם זה לא יכול היה לקרות,
דותן
